Na Bietenakkoord tijd voor meer specifieke productcampagnes?
Eén van de grote uitdagingen van de biologische landbouw op dit moment is het stimuleren van de marktvraag. Kan de sector wat leren van het ‘Bietenakkoord’, beter bekend onder de naam de Bietenclub?
Ekoland vraagt zich af: wordt het ook tijd voor een biologisch pompoenen-, witlof-, aardappel-, eieren-, vlees- en zuivelakkoord? Met andere woorden: is het stimuleren van de markt een taak van iedere landbouwtak op zich, of zou er meer overkoepelend samengewerkt moeten worden?
Anna Veltman
Opgegroeid op het gemengd biodynamische bedrijf van Warmonderhof. Gestudeerd aan de HAS in Dronten en Wageningen UR. Naast het werk op ons biologische akkerbouwbedrijf in Biddinghuizen ben ik werkzaam als redacteur voor Ekoland.
Beeld: Susan Rexwinkel
