Werknemer steelt 400 varkenshelften uit slachthuis

Een werknemer van een slachthuis in het Duitse Bamberg wordt ervan beschuldigd 400 varkenshelften te hebben gestolen om deze vervolgens door te verkopen aan een plaatselijke slager. Door het grote aantal varkens dat er jaarlijks wordt geslacht (circa 300.000) werd de diefstal in eerste instantie niet opgemerkt. Uiteindelijk werden tijdens een controles onregelmatigheden in het logistieke proces ontdekt.

Ontslag

Volgens regionale media, die zich beroepen op de gemeentelijke woordvoerder van de stad Bamberg, is de betrokken medewerker inmiddels ontslagen. Het betreft een gemeentelijk slachthuis.

Meer ingeladen

De betrokken slager was een klant van het slachthuis. Waarschijnlijk laadde de betrokken medewerker meer karkassen in de koelauto van de slager dan waarvoor hij eigenlijk betaalde. De schade bedraagt tussen de circa 50.000 en 70.000 euro.

Vleesverwerkers

De geslachte varkens waren eigendom van een grote vleesverwerker die in het Bamberger slachthuis de dieren laat slachten en versnijden. Tot de grootste klanten van het slachthuis behoren volgens het Duitse weekblad Focus, Tönnies en Vion.

Onzeker

Overigens is de toekomst van dit gemeentelijk slachthuis ongewis. In januari stemde de Bambergse gemeenteraad nog vóór de voortzetting van het bedrijf, maar voorlopig tot het einde van dit jaar. Het gebrek aan lokale klanten en de dalende vleesconsumptie zadelen ook dit slachthuis met problemen op.