Peenprijs stijgt door zorgen om verzadigde grond
Prijsverhoging naarmate het bewaarseizoen vordert is gebruikelijk, maar deze keer heeft de prijsverhoging vooral te maken met de weersomstandigheden.
Vorst na wateroverlast?
Niet alleen in Noord-en Zuid-Holland maar ook in de IJsselmeerpolders, waar het grootste deel van het peenareaal te vinden is, staat de oogst van gewassen die nog in de grond zitten op het spel. Hier en daar kan wel worden gerooid, al neemt men daarbij extra tarra voor lief. Wachten op beter weer is een te groot risico. Bovendien, als het eenmaal beter weer wordt, is de kans groot dat het gaat vriezen.
Hoge consumentenprijs
De peenprijs in de winkel blijft onveranderd veel hoger dan de telersprijs. Weliswaar wordt peen als actieartikel hier en daar niet voor 2 maar voor 1 Euro per kilo verkocht, maar de meeste supermarkten proberen de hoge consumentenprijs in de benen te houden. Gisteren gaf het Ahold Delhaize concern aan dat de extreme prijsstijgingen van voedsel voorbij zijn en sommige producten in prijs zullen gaan zakken.
Erik Colenbrander
Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.
