Nog 34.000 hectare bieten in de grond

Dat betekent dat nog 40 procent van het areaal niet is gerooid. Afgelopen jaren was dit eind november 15.000 tot 26.000 hectare. De grote hoeveelheden neerslag zorgen momenteel ervoor dat niet overal gerooid kan worden. Volgens Cosun Beet Company is de veldvoorraad voldoende om de fabrieken op volle capaciteit te laten draaien.

Nachtvorst

In de komende periode is er kans op nachtvorst. En soms pakt de vorst strenger uit dan voorspeld, heeft de ervaring Cosun geleerd. Het advies is dan ook om het storten van de partij bieten zo goed mogelijk af te stemmen op de afmetingen van het afdekmateriaal, zodat ze goed kunnen worden afgedekt.

Voor een goede bewaring is tijdig afdekken bij aangekondigde vorst belangrijk; zo kun je een goede bewaartemperatuur in de bietenhoop behouden.