Heleen Holtmanns: 'Zorgtalent belangrijk in varkenshouderij'

1711 oktober 2016, 16:0004 min

Vier stallen naast elkaar, verscholen achter begroeiing, vormen het domein van Holtmanns’ varkenshouderij in Exloërveen. Gert en Heleen Holtmanns wonen sinds 2006 in Drenthe. Beiden zijn oorspronkelijk niet uit de agrarische sector afkomstig.

Gert pachtte bedrijven en kocht in Zeeland in 1996 zijn eerste bedrijf. Het bedrijf in Drenthe, waar ze nu boeren, had een zeugen- en vleesvarkenshuisvesting. Het werd verbouwd tot een praktisch zeugenhouderijbedrijf met ruimte voor 600 Topigs 20-zeugen. Heleen runt nu met hart en ziel de kraamstal.

De kraamstal van de voormalige zeugenstal werd gehandhaafd en gerenoveerd. De ruimtes voor de gespeende biggen en de wacht- en dekstal werden verbouwd tot kraamafdelingen door plaatsing van tussenmuren. De groepshuisvesting voor de dragende zeugen bevindt zich in de voormalige vleesvarkenstallen.

De centrale gang met blinde muren is ongeveer 40 meter lang. Links en rechts liggen de kraamafdelingen.

De langgerekte kraamafdelingen met 24 kraamhokken. De vloeren en muren werden tot op de putbodem verwijderd. Dit maakte het gemakkelijk om frames met mestpannen in te bouwen. De zeugen staan met hun kop naar de voergang. De betrekkelijk lage voor- en tussenschotten zorgen voor een uitstekend zicht op de zeugen en de tomen biggen.

Qua hokinrichting koos familie Holtmanns voor een standaardsysteem van Nooyen stalinrichting. Samen met de vloerverwarming en de mestpannen zorgt dit voor een goed klimaat voor de biggen.

Heleen runt de kraamstal. En Dotje is haar bedrijfsmascotte. Ooit was Dotje het enige dier met vlekken in een verder volledig blanke toom biggen. Heleen: „Daarom mag ze van mij blijven leven zolang dat mogelijk is. Als Dotje sterft zal ik weer een nieuwe levende bedrijfsmascotte kiezen.”

Het eigen ontwerp van de onderkruip bestaat uit grote, aan de muur scharnierende isolerende kunststofplaten. Met een lier en kabels kan Heleen de onderkruipen per rij kraamhokken tegelijkertijd boven de biggennesten laten zakken.

Met voerdosators verstrekt Heleen het droogvoer aan de kraamzeugen. De varkenshoudster checkt regelmatig het soortelijk gewicht van het droogvoer.

In 2011 kozen Heleen en Gert voor een ketensamenwerking binnen Frievar. „Wij zien hier voordelen in qua continuïteit, inkoop, communicatie, begeleiding en innovatieve kracht. Ook vind ik het een groot voordeel dat het hele reilen en zeilen van alle bedrijven bekend is bij de deelnemers. Een ander positief punt is dat als de vleeshandel stagneert, onze biggen altijd weggaan.”

De bedrijven in de Frievar-keten geven hun varkens allemaal hetzelfde droogvoerpakket. Daarvoor is een raamwerk opgesteld. Binnen bepaalde grenzen, aangegeven door de varkenshouders, stellen ForFarmers en AgruniekRijnvallei het voedingspakket voor zowel zeugen en vleesvarkens samen. Heleen is lid van het Frievar Voer Kennis en Innovatie Team.

Afhankelijk van de behoefte voert Heleen haar biggen bij met verschillende soorten pap en droogvoer. Deze ronde kunststofbak heeft geen tussenschotjes. Voordeel hiervan is dat de biggen elkaar kunnen zien eten. Dat stimuleert de opname. Dit type bak is ook gemakkelijk schoon te houden.

De verse lucht voor de kraamafdelingen is afkomstig van een grondbuizenventilatiesysteem. De aanzuigzijde van het pvc-buizenstelsel is overdekt en voorzien van fijnmazig gaas.

De verse lucht komt via de buizen in de centrale gang terecht. De grondtemperatuur zorgt 's zomers voor gekoelde lucht, terwijl bij winterse buitentemperaturen de lucht juist enkele graden wordt opgewarmd.

Via roosters in de betonnen vloer van de voergang komt de verse lucht in de kraamafdelingen. Voor elke kraamzeug zit zo’n rooster. Hierdoor kan de kraamzeug ook nog eens een frisse neus kan halen.

Flushing. Elke zeug in de dekstal krijgt dagelijks handmatig een kleine hoeveelheid zogenoemde smulstroop toegediend. Gert Holtmanns past deze flushing toe om te zorgen dat de ovulatie optimaal verloopt met zoveel mogelijk goede eicellen.

De vleesvarkensafdelingen werden omgebouwd tot groepshuisvesting voor de dragende zeugen. Daarbij vormen steeds twee hokken naast elkaar de ruimte voor groepen van acht zeugen. Hier wordt vloervoedering toegepast.

Holtmanns’ zeugenhouderijbedrijf, hier op foto, ligt mooi in het groen verscholen. De biggenopfok gebeurt op een ander bedrijf dat de familie in 2006 aankocht en dat enkele kilometers verderop staat.

In de nieuwste editie van het vakblad Pig Business van donderdag 6 oktober is het volledige interview te lezen met Heleen Holtmanns.

Broer de Boer

Groeide op in de NOP, op een gemengd landbouwbedrijf. Na de HAS startte hij in 1980 bij de varkens K.I. Tien jaar later ging hij naast deze baan voor Agrio schrijven. Zijn landbouwkundige en technische kennis gebruikte hij vanaf 1996 als redacteur voor TNO en andere uitgevers. Sinds 2015 is hij weer actief als redacteur voor Pig Business.

Beeld: Susan Rexwinkel

Heleen Holtmanns: 'Zorgtalent belangrijk in varkenshouderij'

Broer de Boer

Tags

Bekijk ook