Sterke Erven Logo

‘Talent-beer steeds interessanter voor Piétrain-markten’

02 min
De huidige generatie Talent-beren van Topigs Norsvin groeien ruim 100 gram sneller dan anno 2012. Dat blijkt uit cijfers van Talent-kernfokker Martin van de Peut in Marknesse. Dat is een genetische vooruitgang van ruim 20 gram per jaar. In 2016 groeiden de beren gemiddeld 1.111 gram.

Ook het ToJaPigs in Dombras (Frankrijk) laat zien waar de moderne genetica toe in staat is. De voederconversie van de beren daar liet een daling zien van 0.14 in deze vijf jaren. Die staat nu op 1.95. De genetische vooruitgang komt het eerst tot uiting op kernfokkerijniveau. Doorontwikkeling in de groei, voederconversie en karkascijfers biedt ook nieuwe mogelijkheden.

Tot 1.500 gram

Volgens Topigs Norsvin zijn de Talent-nakomelingen zeer efficiënt, vitaal en sterkt als big en als vleesvarken. „De Talent-beren groeien al jaren gemiddeld meer dan 1.000 gram per dag,” volgens Marketing & Projectmanager Roy Strikkeling. „De beste beren halen zelfs groeicijfers van 1.500 gram! Voerderconversies van onder de twee bij de beren zijn geen uitzondering. Dit resulteert erin dat de Talent voor de vleesvarkenshouder super-efficiënt is.

Grotere markt

Met de Talent worden ook markten interessant die voorheen uitsluitend te bedienen waren met Piétrain nakomelingen volgens Strikkeling. „Dat dit geldt bij de combinatie de Talent met onze TN70. Nederlandse uitbetalingsconcepten die focussen op vleespercentage kun je met deze combinatie uitstekend bedienen. En dat gaat ook op voor AutoFOM in Duitsland.” AutoFOM is een classificeringssysteem voor vleesvarkens, dat veel Duitse slachterijen gebruiken om de waarde van de varkens vast te stellen.

Beeld: Ellen Meinen

Bron: Topigs Norsvin

Tags
VarkensOndernemerschapAfzetMarktFokkerijSlachterijen