Vroege zomerkuil bevat weinig eiwit en veel suiker

De combinatie van een laag eiwit- en hoog suikergehalte in het gras dat in de tweede helft van juni werd ingekuild, leidt tot een lage DVE van gemiddeld 58 gram per kilo en een OEB van 15 gram per kilo. De analyse van het kuilgras komt overeen met het onderzoek naar de samenstelling van vers gras dit jaar.

Door het lage eiwitgehalte hebben sommige zomerkuilen zelfs een negatieve OEB-waarde. Dit betekent dat het gras relatief veel energie en weinig eiwit levert in de pens.

Minder mineralisatie

Volgens Eurofins is de kwaliteit van de gemiddelde zomerkuil voor een deel te verklaren door de natte omstandigheden van dit jaar. Hierdoor werd er minder bemest. Daarnaast zorgde het vele water in en op de bodem ervoor dat de zuurstof in de bodem werd verdrongen, waardoor de mineralisatie in de bodem achterbleef ten opzichte van andere jaren. Vermoedelijk spoelde ook een deel van de mineralen in de bodem weg door het vele water.

Eurofins verwacht dat de kwaliteit van het kuilgras dat in juli en augustus is ingekuild zal stijgen. Analyses van vers gras laten een stijgende eiwitkwaliteit en een dalend suikergehalte zien.