Tönnies stelt inkoopvoorwaarden voor vleesvarkens bij

De bonus voor varkens van Duitse afkomst binnen Initiative Tierwohl komt vanaf 1 januari 2025 te vervallen. Voor varkens met ongecoupeerde staarten in houderijtype 3 betaalt het bedrijf vanaf 1 januari 2025 een toeslag van 10 euro per dier. Varkens die volgens deze standaard worden gehouden hebben 40 procent meer ruimte dan wettelijk verplicht en staan in direct contact met de buitenlucht. Dat kan bijvoorbeeld door ze de beschikking te geven over een uitloop of de dieren in een open frontstal te houden.

Volgens Tönnies blijkt uit wetenschappelijke studies een sterk verband tussen de gezondheid van dieren, vooral de gezondheid van de luchtwegen en de darmen, en het intact laten van de staarten bij varkens. Om ervaring op te doen, begint Tönnies met bedrijven met type 3-houderij, die worden uitbetaald als de dieren een week van tevoren zijn geregistreerd en minimaal 90 procent van de staarten van de geleverde koppels intact zijn.

Tönnies is begin dit jaar al een breed dialoogtraject aangegaan om tot een evenwichtige fokkerij te komen. ‘We zijn intensief met de feiten en kritiekpunten omgegaan en gaan nu ons waarderingssysteem aanpassen’, aldus Tönnies. Door terug te keren naar het vorige waarderingssysteem vertrouwt het bedrijf op evenwichtige dierlijke genetica; de overvloed aan vlees staat niet langer centraal. Dit heeft een individuele impact op de aan te leveren slachtrijpe koppels, maar kan de varkenshouder tot 2 euro meer per dier opleveren, aldus Tönnies.