‘Volle’ melk brengt verwarring over vet

31 mei 2012, 16:0002 min

Smaak en het gezonde karakter van melk zijn belangrijke redenen voor Nederlanders om wekelijks vier glazen melk te drinken. Nederlanders drinken gemiddeld iets meer dan vier glazen melk per week; 65 procent doet dat omdat het lekker is. Daarnaast vindt 59 procent van melk drinkend Nederland, melk goed passen bij een gezonde levensstijl. Voor halfvolle melk ligt dit percentage zelfs op 82 procent. Dit blijkt uit een onderzoek van TNS Nipo, in opdracht van FrieslandCampina.

Wat opvalt is dat veel mensen ten onrechte denken dat volle melk veel meer vet bevat dan werkelijk het geval is. Consumenten zijn ten onrechte van mening dat het vetpercentage in volle melk (3, procent vet) hoger ligt dan in margarine (70 procent vet). De kennis over halfvolle melk, dat een laag vetpercentage van 1,5 procent heeft, is wel goed.

Wereldmelkdag

Het onderzoek is uitgevoerd in opdracht van FrieslandCampina, in het kader van Wereldmelkdag op vrijdag 1 juni.

Tekst: FrieslandCampina

‘Volle’ melk brengt verwarring over vet

Wereldmelkdag

Tags

Bekijk ook