Milcobel: 'Vraag naar zuivel moet groter'

11 september 2012, 13:0001 min

In een persbericht ter toelichting van de melkprijs die over de in augustus geleverde melk wordt uitbetaald waarschuwt de Belgische zuivelcooperatie Milcobel voor teveel optimisme. 'De huidige marktontwikkeling is meer gestuurd vanuit een dalend aanbod wereldwijd dan vanuit een toenemende vraag. Dit dalend aanbod is een gevolg van droogte in een aantal melkproductieregio’s en een algemene toename van de melkproductiekosten. Echt “structurele” marktverbetering moet ook gedragen worden door een toenemende vraag.'

'Daartoe is het nodig dat de algemene economie wereldwijd aantrekt. De verwachtingen op lange termijn voor zuivel blijven hoe dan ook vrij gunstig omwille van de demografische ontwikkelingen en de toenemende koopkracht in groeilanden.'

Erik Colenbrander

Ervaren freelance vakjournalist (52), opgeleid als ingenieur melkveehouderij en van jongs af aan gefascineerd door de boerenwereld en in het bijzonder de melkveehouderij en het weer. Met veel plezier richt ik me de laatste jaren ook op de akkerbouw, in het kader van een 'leven lang leren'.

Tekst: Milcobel

Milcobel: 'Vraag naar zuivel moet groter'

Erik Colenbrander

Tags

Bekijk ook