Veiling Fonterra geeft 2 procent toe
Vol melkpoeder gaf 3,5 procent toe ten opzicht van de vorige veiling en noteerde 3.170 dollar (2.423 euro). Magere melkpoeder daalde 1 procent en zette een prijs van 3.362 dollar (2.570 euro) op de borden. Kaas, twee weken nog goed voor een toename van ruim 12 procent, gaf nu 2,4 procent toe met een notering van 3.372 dollar (2.577 euro).
In totaal werd 52.596 ton zuivel verhandeld, ruim 4.000 ton meer dan twee weken geleden.
Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.
