Chinese overproductie herschikt wereldhandel: Mexico grootste importeur varkensvlees

Volgens AMI stijgt de wereldwijde varkensvleesproductie dit jaar met 0,6 procent tot ongeveer 129,5 miljoen ton. Extra productie in China, Brazilië en de Verenigde Staten compenseert de verwachte daling in de Europese Unie, waar lage varkensprijzen en exportbelemmeringen de productie onder druk zetten.

Overproductie in China

Ook de mondiale consumptie groeit licht. Opvallend is dat de vraag zich steeds minder concentreert in China. Daar blijft de consumptie stabiel, terwijl de import verder afneemt. Na een piek van 5,3 miljoen ton in 2020 wordt voor 2026 nog ongeveer 1 miljoen ton import van varkensvlees verwacht.

De terugval van China als grootste importeur hangt samen met de ruime binnenlandse productie. Na het herstel van de varkensstapel is de Chinese markt in een periode van overaanbod terechtgekomen. Om de markt weer in balans te brengen stuurt de overheid aan op een forse inperking van de fokzeugenstapel. Door de zeer lage Chinese varkensprijzen is de vraag naar buitenlands vlees in elkaar gezakt.

Azië blijft belangrijk

Mexico neemt daarmee de koppositie over als grootste importeur. Het land stevent af op een record van ongeveer 1,72 miljoen ton geïmporteerd varkensvlees, bijna een verdubbeling ten opzichte van tien jaar geleden. Japan blijft de tweede importeur, gevolgd door China. De Filipijnen en Zuid-Korea maken de top vijf compleet. Gezamenlijk zullen de vijf grootste importlanden dit jaar ongeveer 5,7 miljoen ton invoeren, ongeveer evenveel als een jaar geleden.

Voor de internationale handel betekent de verschuiving ook een verandering in de exportkansen. De Verenigde Staten profiteren van de sterke Mexicaanse vraag en verstevigen naar verwachting hun positie op de wereldmarkt.