Onderzoek bevestigt dat dagontmesting grote emissiereductie oplevert

Het principe achter dagontmesting is eenvoudig: mest zo snel mogelijk uit de stal verwijderen zodat er minder ammoniak en methaan emissies kunnen ontstaan. Op het vleesvarkensbedrijf DeHoeve van de familie Verhoeven volgden onderzoekers de werking van dagontmesting meerdere jaren op. Met sensoren werden continu ammoniak-, CO₂- en klimaatgegevens verzameld en vergeleken met een traditionele afdeling met diepe mestput.

De resultaten tonen een duidelijke daling van de emissies. Ongeveer 60 procent ammoniakreductie bij vleesvarkens; Ongeveer 85 procent ammoniakreductie bij gespeende biggen; Meer dan 90 procent methaanreductie. De metingen bevestigen dat frequente mestafvoer een doeltreffende brongerichte maatregel is om emissievorming te beperken.

Gezondere dieren en groen gas

De voordelen beperken zich niet tot lagere emissies, zoals een beter stalklimaat, maar ook gezondere dieren en goede technische resultaten. De onderzoekers zagen op het praktijkbedrijf goede technische resultaten en gunstige slachtbevindingen. Het bedrijf gebruikt al jarenlang geen antibiotica en noteerde onder meer een lage score voor longaantastingen in vergelijking met referentiecijfers uit de sector. Maar een naast emissiereductie is een groot voordeel van dagontmesting de mogelijkheid van groen gas productie door monovergisting. Dagverse mest bevat vrijwel alle methaan nog en groen gas kan een aantrekkelijke neveninkomsten zijn.

Aandachtspunten

Dagontmesting werkt het best wanneer techniek en management op elkaar afgestemd zijn, zo is de ervaring van onderzoekers. Belangrijke aandachtspunten zijn onder meer het op tijd ingrijpen bij calamiteiten van het systeem. Er moeten functiegebieden in een hok worden gecreëerd met aparte zones voor eten, rusten en mesten en aandacht voor hokbevuiling en daarbij sturen op mestgedrag;