Sterke Erven Logo

Kalverliefde wint publieksprijs en hoopt op meer afzet voor boeren

02 min
Kalveren buiten bij de koe
Kalfjes bij de koe, beeld ter illustratie Beeld:
Kalverliefde heeft tijdens De Week van Ons Eten de publieksprijs gewonnen in de categorie voedselinnovaties van de Zuid-Hollandse Waarde-ring. Oprichter Janina van der Drift hoopt dat de prijs leidt tot meer afzetmogelijkheden voor melkveehouders die hun kalveren bij de koe houden.

De provincie Zuid-Holland reikte dit jaar zes Waarde-ringen en een geldprijs van 3.000 euro uit, verdeeld over drie categorieën. De initiatieven dragen onder meer bij aan de verbinding tussen boer en burger, kennis over voedsel, de toegang tot gezond en betaalbaar eten, de ontwikkeling van nieuwe eiwitbronnen en het verminderen van voedselverspilling.

Publieksprijs voor Kalverliefde

In de categorie voedselinnovaties ging de publieksprijs naar Kalverliefde. Het initiatief laat volgens de provincie zien hoe innovatie en aandacht voor dierenwelzijn kunnen bijdragen aan een toekomstbestendige kalverhouderij.

Van der Drift zou het prachtig vinden als de prijs bijdraagt aan meer afzetmogelijkheden voor melkveehouders die hun kalveren bij de koe houden. „Ik hoop vooral dat dit een impuls wordt voor alle mogelijke retailpartners of horecabedrijven die Kalverliefde willen gaan afnemen. In Zuid-Holland hebben wij één boer die ons Kalverliefdemelk levert, maar ik weet dat er in ieder geval nog twee anderen zijn die kalveren bij de koe houden en via onze melk graag een meerwaarde zouden ontvangen. Zo kunnen we meer boeren helpen om kalveren bij de koe te houden door de kosten te compenseren.”

Nog nagenietend van de prijs, ziet Van der Drift mogelijkheden bij overheden. Zo stelt ze voor dat het provinciehuis van Zuid-Holland en gemeenten Kalverliefde afnemen voor gebruik binnen hun organisaties. Daarmee zou volgens haar een stap kunnen worden gezet in het creëren van meer afzetmogelijkheden voor boeren die hun kalveren bij de koe houden.

Beeld: Ellen Meinen

Tags
BiologischDierenwelzijnConsumentJongveeMelkveeZuid-Holland