Grasmonitor biologisch week 39: ruw eiwit loopt sterk op.
Dit komt omdat er geweid wordt in lang gras. Ook bevat het gras maar 135 g RE per kg ds. Het suikergehalte in het gras ligt op een vergelijkbaar niveau met gangbare bedrijven, bijna 140 g suiker/kg ds.
Door het lage eiwitgehalte en het hoge suikergehalte is de verwachting dat het ureumgehalte op biologisch bedrijven momenteel laag is. Ook de melkproductie zal onder druk staan op die bedrijven waar in verhouding in te lang gras wordt geweid.
Tekst: Leo Tjoonk, Agrifirm Feed
Over Agrifirm
Al meer dan 100 jaar bundelt Royal Agrifirm Group coöperatieve kennis om boeren en telers te ondersteunen met hoogwaardige producten, advies en innovatie. Vanuit een sterke internationale positie en met een wereldwijd netwerk werkt Agrifirm aan duurzaam en succesvol ondernemen. Samen met leden en partners draagt de organisatie bij aan een verantwoorde en toekomstbestendige voedselketen.
