FrieslandCampina zoekt meer ‘VLOG-melkers’
De zuivelcoöperatie wil daarmee snel inspelen op de Duitse vraag naar Nederlandse kaas die is geproduceerd van koeien die gentechvrij voer krijgen en worden geweid. In 2017 werd al gestart met een pilot waaraan 183 melkveehouders VLOG-melk leverden.
FrieslandCampina benadert expliciet leden-melkveehouders die in de omgeving van de kaasfabrieken in Born en Workum boeren. Op dit moment worden deze kaas alleen nog geproduceerd in de kaasmakerijen van Workum en Steenderen. Daar komt straks Born bij. De melkstroom moet namelijk aantoonbaar gescheiden van andere melkstromen verwerkt worden.
Sjouke Jacobsen
Begon na de HAS zijn loopbaan in de fokkerij en veevoedingsbranche. Sinds 2014 werkzaam voor Agrio, vanaf 2022 als freelance vakredacteur. Benut zijn praktijkervaring in de melkveehouderij voor Melkvee.nl en Vakblad Melkvee.
Beeld: Ruth van Schriek
