Meer groente verkocht in 2011
In 2011 kocht een Nederlands huishouden 1 procent meer groenten dan in 2010. In totaal werd gemiddeld 73,4 kilo groenten gekocht.
Uien
Tomaat blijft verreweg de meest populaire groente, gevolgd door ui en komkommer. De wisselingen in de top 10 van meest gekochte groenten blijven beperkt. Alleen bloemkool en sla op de vijfde en zesde plek wisselen van positie. De bestedingen aan verse groenten daalden met twee procent doordat de gemiddelde prijs in 2011 vier procent lager lag dan in 2010.
Er werd gemiddeld 85,5 kilo vers fruit gekocht per huishouden in 2011. Dit was 3 procent minder vergeleken met het jaar daarvoor. De bestedingen per huishouden waren wel iets hoger, omdat de prijs voor een kilo vers fruit in 2011 hoger lag dan in 2010.
Appel is de meest populaire fruitsoort, gevolgd door sinaasappelen en bananen.
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
