Menu
Sterke Erven Logo
11

Parijse wortels rooien in Drenthe

1102 min
Jurgen Siebring, akkerbouwer in het Drentse Erica, is deze dagen druk met zijn Parijse wortels. Hij hield het gewas de afgelopen week nauwlettend in de gaten, om te zien of het al oogstklaar was. Vrijdag en zaterdag was het zover, en vandaag ging hij opnieuw aan de slag. Bekijk de foto’s die hij de afgelopen dagen heeft gemaakt.
Door de droogte heeft Siebring de wortelen dit jaar meerdere malen moeten beregenen. Rond 10 augustus zijn de wortels opnieuw beregend. Komende week de oogst, vraagt hij zich af op 11 augustus, als hij een bos wortelen uit de grond heeft getrokken.
Woensdag 14 augustus haalt Siebring de beregeningsbuizen uit het land. ‘Vrijdag beginnen met oogsten.’
De oogst ziet er goed uit
En vrijdag is het zover: de eerste vracht Parijse wortelen.
De oogst van de Parijse wortelen is in volle gang. ‘Het verloopt vlekkeloos’, aldus de akkerbouwer uit Erica.
In de nacht van vrijdag op zaterdag is in Erica en omgeving 8 mm regen gevallen. Maar dat mag de pret niet drukken: ‘Nu weer aan het wortels oogsten’, twittert Siebring.
Het perceel is in totaal 15 hectare groot en wordt in 3 dagen geoogst(vrijdag, zaterdag, en maandag).
Het rooien wordt uitgevoerd door loonbedrijf Van Unen.

Beeld: Jurgen Siebring

Tags
AkkerbouwVollegrondsgroente
Bekijk ook
kratten jongerius houten opkweek
Topartikel
De littekens van 'Jongerius' in bio: 'Verdienmodel van plantenkwekers blijft kwetsbaar'
Topartikel
Bloemkolenteler vecht dwangsom en beslaglegging aan
Slateelt
Vrijstelling Movento ook voor broccoli, bloemkool, witlof, sla en zaaiuien
Sterke Erven © 2026 Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V.