
Joost van Kasteren
Freelance wetenschapsjournalist met een landbouwkundige achtergrond. Hoofdredacteur van Vork
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Joost van Kasteren

Vlees, u weet wel waarom (niet)

Mengteelten blijvend productiever

Zaadgiganten moeten samenwerken om klimaatcrisis het hoofd te bieden

Gasvormig ongemak

Dromen van vlinderbloemigen

Pinda, symbool van afbrokkelende samenwerking

Voedselverspilling begint aan de voorkant

Niet alle veeteelt is slecht voor de planeet

Europa en Amerika botsen over duurzame landbouw

Gebrek aan regelgeving nekt fytoftora-resistente aardappel

Consumenten minder negatief over gentech

Flinke verschillen in voedingswaarde tussen nep- en echt vlees