
Joost van Kasteren
Freelance wetenschapsjournalist met een landbouwkundige achtergrond. Hoofdredacteur van Vork
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Joost van Kasteren

Europese Commissie wil polderen over eten en genen

Selectieve suikerheffing werkt ook in Zuid-Afrika

Popeye had toch gelijk: bladgroenten goed voor spieropbouw

Lusten koeien eigenlijk wel zeewier?

Groene Europarlementariërs omarmen kwakwetenschap. Waarom?

Topartikel
Duurzaam intensiveren maakt het verschil tussen overleven en leven

Buttergate: harde boter zorgt voor onrust onder thuisbakkers

Voedselzekerheid in de wereld neemt af

Zorgen over stijgende voedselprijzen

Klimaatneutraal boeren vraagt om (lokaal) maatwerk

Topartikel
Plantenteelt zonder grond

Frankrijk beschermt geuren en geluiden van het platteland