De Unie van Pluimvee Producenten wil de marktpositie van de Nederlandse pluimveehouders in de voedselketen versterken, zodat meer ruimte in de keten ontstaat voor een toekomstbestendige pluimveehouderij die in staat is te investeren in verdere verduurzaming op basis van hetgeen de maatschappij en/of markt vraagt. Dit doen wij door te zorgen voor een winstgevende prijs met eerlijke marges in de keten, waarbij goede samenwerking met ketenpartners essentieel is.
Samen met onze leden staan we sterk voor ketenkracht en een duurzaam verdienmodel. Iedere pluimveehouder kan profiteren van het lidmaatschap, regulier, concept, scharrel, kolonie, uitloop, blk, vrij of onder contract. Samen met de ketenpartners worden de wensen van de klanten afgestemd en ingevuld. Dat resulteert in overeenkomsten omtrent de gewenste productiewijze, kwaliteit, volume en verkoopprijs van kippenvlees en eieren. Via de UPP zijn producenten daarbij voortaan volwaardig en professioneel vertegenwoordigd. Wanneer een pluimveehouder lid wordt van de UPP en ook verkoopt via de UPP, wordt het aanbod van vleeskuikens of eieren individueel of gebundeld aangeboden in de markt. De pluimveehouder wordt professioneel vertegenwoordigt vanuit de werkorganisatie, die contacten onderhoud met eierhandelaren, slachterijen, retail, industrie en andere klanten. Maatschappelijke eisen en klantwensen worden in samenspraak vertaald in afspraken met ketenpartners over productiewijze, kwaliteit, volume en prijs. De pluimveehouder beslist mee en wordt betrokken bij (prijs)afspraken aan het eind van de keten.