'De bodem kan veel zelf'

Lagere inzet van mest en gewasbescherming betekent volgens Van Os geen grote stap terug in productieniveau. Volgens haar zijn er veel nieuwe technieken voor de boer om de productie op niveau te houden. In plaats van het maximale aan opbrengst na te streven zullen boeren kiezen voor financiëel rendement.

Van Os voegt de poot biologie toe aan de chemische en fysische bodemkundige kennis van de CAH. Ze verwacht dat boeren steeds meer zullen bijdragen aan het sluiten van ecologische kringlopen. Dat is een andere toegevoegde waarde van de landbouw voor de maatschappij.

Lees het volledige interview in het vakblad Akker dat is verschenen op zaterdag 21 februari