Percentage hanen na embryo seksen tussen 2 en 5 procent
Directeur Jan Vroegindeweij van kuikenbroederij en pluimveebedrijf Het Anker verwacht verbetering van deze foutmarge en geeft aan dat dit percentage hanen die uit henneneieren komen na in ovo sectie naar de 0+ procent zou moeten. „Of dit realistisch is, is de vraag. De technieken met in ovo sectie gaan continue door, er gebeurt veel, maar ik ga niet op technieken vooruitlopen waar anderen zich mee bezig houden.”
De haankuikens die alsnog uit de henneneieren komen, worden vervolgens opgezet en opgefokt als vleeskip. Het verbod op het doden van de eendagskuikens geldt ook voor deze dieren.
Mascha Scharenborg
Opgegroeid op een loonbedrijf en met een studie journalistiek op zak begon Mascha's loopbaan als redacteur bij Agrio. De agrarische sector, het boeiende boerenbestaan en de gepassioneerde ondernemers werden haar grote passie die ze gecombineerde met haar liefde voor het schrijven. Sinds een paar jaar voert ze haar werk op freelance basis uit.
Beeld: Jansen Poultry Equipment
