Sterke Erven Logo

Eerste zaaiuien gezaaid, (nog) geen stijgende prijzen

02 min
Ondanks de Oekraïne-oorlog en de groeiende zorgen over voedselschaarste stijgt de prijs van uien tot nu toe niet of nauwelijks. Het zaaiuienseizoen is vooral in het zuidwestelijke kleigebied van start gegaan. De resterende uienvoorraden wijken niet ver af van normaal in deze tijd van het jaar.

De landbouwbeurs van Goes verlaagde gisteren de prijs van grove gele uien zelfs met 0,75 eurocent per kilo naar 11,50 tot 13,00 euro. Het kwaliteitsverschil wordt groter. Rode uien stegen wel door in prijs, met 0,50 per kilo naar 25 tot 30 eurocent. Dit actuele onderscheid in prijsontwikkeling geeft vermoedelijk ook de areaaltrend in de uienteelt dit jaar weer: mogelijk meer rode uien maar minder gele uien, waardoor het totale areaal uien in Nederland dit jaar waarschijnlijk daalt.

Goed zaaibed

De uitzaai van de eerste uien in het zuidwestelijke kleigebied en enkele andere regio's is gestart, omdat de omstandigheden daar gunstig zijn. Het zaaibed blijkt voldoende fijn verkruimeld aangelegd te kunnen worden, ook al droogt klei onder deze weersomstandigheden snel in. Vermoedelijk heeft de nachtvorst van vorige week er voor gezorgd dat de kluiten toch goed uit elkaar vallen.

https://twitter.com/Windboer/status/1503453195355541513

https://twitter.com/janslik/status/1503636455465304064

Ook de komende week blijven de weersomstandigheden goed om te zaaien, al zal de toplaag hier en daar echt droog worden. Er wordt namelijk nauwelijks regen berekend en wel veel zon. Waarschijnlijk blijft een nieuwe serie vorstdagen, zoals in de eerste tien dagen van maart uit. Wel zal het droge en zonnig weer leiden tot grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht.

https://twitter.com/bart_loon/status/1503357730765037572

Tags
AkkerbouwUienMechanisatieZaaien en poten