Sterke Erven Logo

Boternotering zakt 10 euro

02 min
Voor het eerst sinds eind januari laat de boternotering een dalende tendens zien. De prijs voor boter daalde 10 euro en bedraagt nu 725 euro per 100 kilo.

De zuivelmarkt lijkt eindelijk in wat rustiger vaarwater terecht te komen en dat is terug te zien in de noteringen. Alleen vol melkpoeder weet nog een behoorlijke plus van 10 euro te realiseren en stijgt daarmee naar 529 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder van extra kwaliteit en mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden maken een pas op de plaats en noteren evenals vorige week respectievelijk 424 en 414 euro per 100 kilo. Weipoeder stijgt 1 euro naar 147 euro per 100 kilo.

Global Dairy Trade

Ook op wereldniveau lijken de zuivelprijzen een plas op de plaats te maken. Op de Global Dairy Trade (GDT), indicator voor de wereldwijde handel in zuivelproducten, daalde de boternotering vorige week al met 0,6 procent. Melkpoeder maakte op de GDT een tegengestelde beweging aan de Nederlandse markt. Vol melkpoeder daalde met 1,5 procent, terwijl mager melkpoeder steeg met 1,0 procent. Het is afwachten hoe de markt zich na de Pasen ontwikkelt.

Beeld: PXhere

Bron: ZuivelNL

Tags
MelkveeAgribusinessMarkt