Danish Crown: Sterkere afname varkens zorgt voor eerdere sluiting slachterij
Het aantal slachtvarkens daalde afgelopen jaar in Denemarken elke week met 10 procent. Deze daling was forser dan vooraf voorspeld. Door deze forse daling zit Danish Crown met een forse overcapaciteit en kan ze niet al haar slachthuizen draaiende houden. Om de slachthakencapaciteit sneller dan gepland te verminderen sluit DC haar slachthuis in het Deense Saeby drie weken eerder dan gepland.
Andere slachthuizen
Het huidig aanbod aan slachtvarkens kan DC in haar andere slachthuizen makkelijk verwerken. Een deel van de werknemers uit Sæby gaat vanaf half juli aan de slag in de slachthuizen in Horsens, Ringsted en Blans bij Sønderborg.
Ook Duitsland
Eind 2022 verlaagde DC reeds de slachtcapaciteit op de twee Deense slachtlocaties Saeby en Ringsted. Dit als gevolg van de aanzienlijke daling van het varkensaanbod. Begin dit jaar besloot DC tot een herstructurering van haar Duitse locaties. In dit kader werd de Duitse slachtcapaciteit met 40 procent op de locatie Essen/Oldenburg ingekrompen en de uitsnijderij in Boizenburg gesloten. Het uitsnijden van de dieren gebeurt nu in Essen/Oldenburg.
Guus Queisen
Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.
Beeld: Danish Crown
Bron: ISN
Bekijk ook
