Weinig te beleven op de zuivelmarkt, alle noteringen stabiel
In Nederland betalen de handelaren net als vorige week 645 euro voor 100 kilogram boter. Vol melkpoeder brengt 376 euro per 100 kilo op. Mager melkpoeder van extra kwaliteit kost deze week 245 euro per 100 kilogram en mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden brengt deze week 232 euro per 100 kilogram op. Weipoeder dat al vanaf begin maart rond de 65 euro kost, brengt ook deze week weer 65 euro per 100 kilogram op.
Elke vrijdag zuivelanalyse op Melkvee.nl
Op Melkvee.nl verschijnt elke vrijdag een uitgebreide zuivelmarktanalyse waarin de wereldwijde trends van de zuivelmarkt nader worden toegelicht. Daarin worden tevens de kaas- en mozzarellaprijzen en de spotmarktnoteringen meegenomen. Ook de ontwikkelingen van de melkaanvoer zijn onderdeel van deze analyse.
Hermien van der Aa
Woont en werkt op een melkveebedrijf in Hernen met als neventakken educatie en zorglandbouw. Sinds 2020 parttime redacteur melkvee bij Agrio, waar ze hoofdzakelijk schrijft voor de website melkvee.nl, het vakblad Melkvee en de regiobladen
Beeld: Ruth van Schriek
Bron: ZuivelNL
