POV en LTO nemen vleeswaren mee voor vegalunch faculteit Diergeneeskunde
Bovendien hebben beide organisaties een brief gestuurd naar de voorzitter van de Universiteit Utrecht, prof. Anton Pijpers. Pijpers studeerde destijds zelf aan de faculteit Diergeneeskunde en werd er hoogleraar voor onder meer de varkenshouderij.
Pijpers wordt verzocht de keuze voor een vegakantine op de faculteit Diergeneeskunde te herzien. Het kan volgens de POV en LTO niet zo zijn dat vlees in de ban wordt gedaan bij een faculteit die opleidt voor een gezonde veehouderij en voedselveilige vleesproducten.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Producenten Organisatie Varkenshouderij
Bron: Producenten Organisatie Varkenshouderij
