‘Discussie te licht kalf overdreven’

Staatssecretaris Dijksma meldde in een Kamerbrief deze week dat ze vindt dat alle nuchtere kalveren een nuttige bestemming moeten krijgen. In verschillende media zijn de afgelopen weken artikelen verschenen over het feit dat te lichte kalveren afgemaakt zouden moeten worden wanneer er vanaf 1 januari 2015 strengere regels gelden voor de aanvoer van jonge kalveren op vleeskalverenbedrijven.
De Jong: „De discussie gaat maar over een relatief klein aantal kalveren die dit gewicht niet halen na 35 dagen. Er zijn melkveehouders die hun kalveren van twee weken al kwijt willen, maar dan zeggen wij: ‘houd ze maar.’ De kalversector wil kalveren van maximaal 35 dagen en met een gewicht van 36 kilo. Te lichte kalveren hebben teveel antibiotica nodig, maar we moeten als sector juist aan de slag om dat te verminderen.ˮ
Volgens De Jong is er een werkgroep van de kalverhouderij en melkveehouderijsector bezig om te streven naar een robuust kalf. „De sterftecijfers moeten omlaag en we willen het maximale uit een kalf halen. Daar hebben beide sectoren belang bij.ˮ
Mascha Scharenborg
Opgegroeid op een loonbedrijf en met een studie journalistiek op zak begon Mascha's loopbaan als redacteur bij Agrio. De agrarische sector, het boeiende boerenbestaan en de gepassioneerde ondernemers werden haar grote passie die ze gecombineerde met haar liefde voor het schrijven. Sinds een paar jaar voert ze haar werk op freelance basis uit.


